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Pizza con bordes rellenos


Worms Killer

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Buenas, hoy les traigo una receta no dulce xd.
Esta receta es para preparar 2 pizzas rectangulares de 30 x40 cm aproximadamente.

Ingredientes:
1 receta de masa de pizza (Pizza casera)
12 salchichas
Queso C/N
Salsa C/N
Orégano (opcional)

Procedimiento:
Realizar la masa como lo indica el link de la receta.
Una vez que tengan la masa leudada, dividir en 2 bollos.
Aceitar las fuentes y estirar sobre cada fuente la masa con ayuda de las manos. Una vez lista, colocamos en los bordes las salchichas y los trozos de quesos (bastones) y tratamos de cubrirlos con la masa con cuidado y sin que se rompa la masa.
Una vez listo apretamos bien para unir la masa y que no se salga el relleno. Dejamos leudar hasta que duplique el volumen.
Mientras precalentamos el horno al máximo (en mi caso). Colocamos ambas pizzas y les damos una precoccion de 15/20 aprox. Luego le colocamos la salsa (tuco en mi caso) y el queso y volvemos a llevar al horno hasta que se derrita.
Al sacarlas del horno colocarles orégano si desean y cortar las porciones.

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