Masitas secas

Buenas, hoy les traigo una receta fácil y rápida.

Ingredientes:
Masa:
250 gr. de harina "0000"
100 gr. de azúcar
5 gr. de polvo de hornear
1 pizca de sal
125 gr. de margarina
1 huevo
1/2 cdita. de esencia de vainilla
Chocolate C/N

Procedimiento:
Para la masa:
Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal, agregar la margarina cortada en cubos y mezclar hasta conseguir un arenado. Agregar el huevo, la esencia de vainilla e integrar hasta formar una masa (no amasar). Envolver en papel film y llevar a heladera mínimo 1 hora.

Armado:
Trabajar un poco la masa y estirarla del grosor deseado (no muy finita). Cortar las formas que se deseen, colocarlas en una bandeja y llevarlas a la heladera por 20 min (esto es para que al cocinarlas, mantengan la forma). Cocinar a 200°C por 10/12 min aproximadamente o hasta que estén un poco doradas por abajo.
Una vez frías las galletitas, picar/derretir el chocolate y con ayuda de una manga o cuchara, hacer hilos de chocolate.

Las voy a intentar hacer con la bruja muejeje