Palitos sabor pizza

Buenas, hoy les traigo una receta rápida.

Ingredientes:
Masa:
500 gr. de harina "000"
10 gr. de sal
25 gr. de levadura fresca
1 cucharada de azúcar
275 ml de agua tibia aproximadamente (depende la harina)
20 gr. de aceite
- Puré de tomate C/N
- Orégano C/N

Procedimiento:
Mezclar la harina con la sal (esto es porque si la levadura toca directamente la sal, no hace efecto), luego agregar la levadura, el azúcar, el agua, el aceite y mezclar hasta obtener la masa. Amasar unos 5/10 min para generar el gluten.
Aceitar el recipiente, colocar la masa, taparla y dejar que duplique su volumen (si es un lugar cálido mejor).
Precalentar el horno a 170 °C aproximadamente. Desgacificar la masa y estirarla (no muy gruesa). Colocarle puré de tomate, esparcir bien y espolvorear con orégano.

Aceitarlas bandejas. Cortar la masa en tiras, enrrollarlas un poco de ambos lados y colocarlas en las bandejas.

Cocinar entre 25/30 min o hasta que estén secos y crocantes (pueden ir rotandolos). Dejar enfriar y guardar en una bolsa o tupper para evitar que se humedezcan.

uffffff para picotear mientras se mira anime

hace 33 minutos, Worms Killer dijo:

Precalentar el horno a 1700 °C aproximadamente.

Todo lo que tenga gusto a pitsa va, se ven riquísimos.

Prometo hacerlos, apenas lo haga, te paso foto para que veas cómo me salieron!!! ♥