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Tarta de pollo, jamon y queso


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Buenas, hoy les traigo una receta de tarta.
Este receta es para 1 tarta redonda de 28 cm.

Ingredientes:
2 tapas para tartas de "hojaldre"
Relleno:
250 gr. de pollo
1 cebolla
Condimentos (sal, pimienta blanca, orégano)
150 gr. de jamón
150 gr. de queso
2 huevos
200 ml de crema de leche

Procedimiento:
Para el relleno:
Cortar el pollo en cubos, luego la cebolla y cocinar en una olla junto con los condimentos. Reservar.
Armado:
Precalentar el horno a 200 °c.
Cortar el jamón y el queso en cubos o tiritas, agregarlo al pollo junto con los huevos, la crema y mezclar bien.
Aceitar la tartera, colocarle una tapa de tarta, luego el relleno y luego la otra tapa de tarta. Unir ambas masas en el borde.
Llevar al horno de 30 a 45 min o hasta que se dore un poco.

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