Volcán de chocolate

INGREDIENTES

- 2 huevos

- 2 yemas 

- Azúcar 90 grs

- Chocolate 150 grs

- Manteca 100 grs 

- Harina 2 cdas

PASO 1:
Derretir a fuego bien bajo la manteca junto con el chocolate, revolviendo para que el chocolate no se pegue.

PASO 2:
Batir los huevos y las yemas junto con el azúcar a blanco, hasta disolver los cristales de azúcar.

PASO 3:
Incorporar el chocolate y la manteca derretidos al batido de huevos, yemas y azúcar. Unir bien.

PASO 4:
Agregar las cucharadas de harina y revolver hasta incorporar.

PASO 5:
Enmantecar y espolvorear con chocolate en polvo los moldes, y llenarlos hasta la mitad, ya que en el horno crecen. Hornear de 8 a 10 minutos a 200°C. No debe quedar sólido en el centro 
Al sacar del horno dejar reposar 5 minutos. Pasar muy suavemente un cuchillo por las paredes del molde, para terminar de desprender todo y desmoldar directamente en el plato donde va servido. Como el interior es líquido, no soporta que se mueva mucho.
Acompañar con crema batida y frutillas.

PLATO TERMINADO 

FUENTE

Lleve el ultimo dia de clases, hice para 27 bestias, una boludes hacerlo, rompe las bolas rayar el chocolate nomas! Pero, exquisito!!! 

che boludo, subiendo estas cosas, a esta hora, para una gordita como yo, es muy cruel.. sabias? 

che boludo, subiendo estas cosas, a esta hora, para una gordita como yo, es muy cruel.. sabias? 

Se lo que se siente, también tengo hambre

Que rico que se ve eso *-*

Que hijo de mil puta

Que bien se ve esooo , la puta madre quiero comer *-*