Budín cuatro cuartos de chocolate

Ingredientes:

• 4 huevos 
• 250gr de harina 0000 
• 250gr de azúcar 
• 250gr de manteca 
• 250gr de chocolate semi amargo

Preparación:

1. En un bowl, romper los huevos, agregar el azúcar y mezclar.
2. Por otro lado, derretir la manteca con el chocolate. Lo pueden hacer sobre el fuego o al microondas.
3. Agregar a la mezcla de huevos y azúcar e incorporar.
4. Por último, agregamos la harina y mezclamos hasta que quede una masa bien homogénea.
5. Verter en una budinera o un molde redondo y llevar a horno a 180° durante 30/40min.
6. El budín tiene que quedar seco, y se comprueba al pinchar un palito adentro.

Espero que les sirva porque a mi me sirvió, es tan fácil como rico

Fuente: http://recetas.lanacion.com.ar/2026727-budin-cuatro-cuartos-de-chocolate

Se pondrá en práctica esta misma tarde jajaja