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Gancia :D


Dazrep! 4u

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En este Thread podrás encontrar los mejores tragos que se pueden preparar con Gancia, espero que al menos uno intenten hacer, disfrútenlos!!!

Pero antes... un poco de historia:

En 1932 llega a la Argentina el gerente general de la empresa Fratelli Gancia
a explorar el mercado. Se eligió la Argentina justamente porque ya se había desarrollado un buen mercado de vermouth, básicamente concentrado en la variedad "rosso". Pero marcando desde el inicio una característica fundamental que con el tiempo distinguiría a la Cía. de NETO PERFIL INNOVADOR, se decidió hacer un producto diferente, de sabor distintivo frente a las opciones existentes en ese momento y con un estilo siempre actual y moderno.


En 1934 comenzó la producción y distribución del Americano Gancia en nuestro país y es el producto cuyo éxito dio origen al Grupo Cepas. Gracias a su calidad invariable por más de 70 años y a su posicionamiento distintivo, hoy continúa siendo líder indiscutido dentro el mercado de bebidas alcohólicas del mercado argentino.

Ahora sí, los tragos!

Gancia Batido
Ingredientes
8 partes de Gancia
2 partes de jugo natural de limón
1/2 cucharada de azúcar


Preparacion
Poner hielo en una coctelera, agregar Gancia, jugo de limón, azúcar y batir.
Un clásico para disfrutar en todo momento.



Gancia Coloradito
Ingredientes
6 partes de Gancia
2 partes de jugo de naranja
2 partes de Campari
1/2 cucharada de azúcar impalpable


Preparacion
Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto y decorar con unas hojas de menta.


Frozen con Campari
Ingredientes
2 mitades de durazno
6 partes de Gancia
2 partes de Campari
2 cucharadas de azúcar
Hielo


Preparacion
Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo. Servir en vaso de trago largo.


Lima Limón
Ingredientes
5 partes de Gancia
5 partes de gaseosa lima limón
1 rodaja de lima
Hielo


Preparacion
Servir directo en vaso de trago largo. Agregar una rodaja de lima para decorar. Es un trago muy fresco, liviano y fácil de preparar.
Opcional: preparar con Ginger Ale.



Vodka Skyy
Ingredientes
7 partes de Gancia
3 partes de Vodka
1 touch de jugo natural de limón


Preparacion
Preparar en vaso de composición, remover con un agitador y servir en copa Martini previamente refrescada.


Gancia Beach
Ingredientes
5 partes de Gancia 5 partes de Schweppes Citrus Rodajas finas de lima

Preparacion
En un vaso de trago largo con hielo, servir directamente el Gancia y completar con la gaseosa Citrus. Decorar con rodajas de lima.


Gancia Tonic
Ingredientes
5 partes de Gancia
5 partes de Agua Tónica
4 gajos de Lima


Preparacion
En un vaso largo, con abundante hielo, agregar 5/10 partes de Gancia, cortar cuatro gajos de una lima y sumergirlos en el vaso . Completar con agua tónica.


Gancia Watermelon
Ingredientes
6 partes de Gancia
Sandía
2 cucharadas de Azúcar


Preparacion
Colocar en licuadora la parte roja de un tajo de sandia de unos 2-3 centímetros, 2 cucharadas de azúcar, 6/10 partes de Gancia y 5 hielos. Licuar y servir en copa de daiquiri.


Blueberry Gancia
Ingredientes
4 partes de Gancia
3 partes de jugo de Arándanos
3 partes de gaseosa Citrus
1 cucharada de Azúcar (tipo postre)


Preparacion
Machacar contra el fondo de un vaso largo 4 arándanos frescos con una cucharada de azúcar pequeña. Agregar hielos hasta completar tres cuartas partes del vaso y llenarlo con 4/10 partes de Gancia, 3/10 de jugo de arándanos, y 3/10 de gaseosa Schweppes Citrus. Decorar con dos arándanos.


Summer Sunset
Ingredientes
8 partes de Gancia,
2 partes de Skyy Vodka
1 Durazno Pelón
2 hojas de Menta
1 trozo de Jengibre
2 cucharadas de Azúcar


Preparacion
Colocar en una licuadora el hielo, un cubo de jengibre, un pelón trozado en partes, el azúcar y agregar el Gancia y el Skyy Vodka. Licuar y servir lentamente para preservar la textura. Al finalizar, decorar con una lámina de jenjibre y unas hojitas de menta fresca.


Raspberry Gancia
Ingredientes
6 partes de Gancia
6 Frambuesas
2 cucharadas de Azúcar,
1 dash de Lima
4 partes de Ginger Ale.


Preparacion
En vaso highball colocar las frambuesas y el azúcar y machacar suavemente. Agregar los hielos, el Gancia y el Ginger Ale, por último un dash de jugo de lima.


Gancia Sys
Ingredientes
3 gajos de lima
1 cucharada de azúcar
4 partes de Gancia
6 partes de jugo de manzana roja
Decorado con manzana roja


Preparacion
En un vaso poner 3 gajos de lima y 1 cucharada de azúcar, machacar todo junto. Completar el vaso con hielo roto. Agregar 4 partes de Gancia y 6 partes de jugo de manzana roja, revolver o batir en coctelera. Decorar con gajos de manzana roja.
 

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Gancia Gold
Ingredientes
5 partes de Gancia
4 partes de jugo de mandarinas
Gajos de mandarina con piel
1 parte de almíbar de jenjibre


Preparacion
En un vaso de whisky, machacar la mandarina junto al almíbar de jengibre. Agregar hielo roto, el Gancia y batir en el mismo vaso. Servir con dos sorbetes.
Almíbar de jengibre: en 1 litro de agua, agregar 250 gr. de jengibre y 250 gr. de azúcar. Hervir a fuego lento. Luego del hervor dejar cocinar durante 20 minutos.



Gancia Red Pineapple
Ingredientes
5 partes de Gancia
4 partes de ananá
1 parte de Campari
1 ½ cucharadas de azúcar
Hielo


Preparacion
Poner los ingredientes en una licuadora. Licuar hasta llegar a consistencia frozen. Servir en copa daiquiri, con una rodaja de lima.


Big Gancia
Ingredientes
5 partes de Gancia
2 partes de gin
2 partes de jugo de manzana roja
1 parte de almíbar


Preparacion
En una coctelera con hielo, agregar el Gancia, el gin, el jugo de una manzana roja y el amíbar. Batir. Servir en un vaso de trago largo con hielo. Decorar con media rodaja de manzana verde.


Grape Gancia
Ingredientes
3 partes de Gancia
7 partes de jugo de uva
Splash de limón
Agua gasificada para completar el vaso


Preparacion
Servir los ingredientes en una coctelera con hielo (excepto la soda). Batir. Colar sobre un vaso de trago largo con hielo. Decorar con medio gajo de limón.


Gancia odz
Ingredientes
2 Partes de Gancia
2 Partes de Skyy Vodka
1 Parte de Jugo de Amarena


Preparacion
Colocar el Gancia, el Vodka y el Sirup de amarena en una coctelera, batir y colar sobre vaso de Shot previamente refrescado y decorar con Amarena.


Gancia Tangerine
Ingredientes
4 partes de Vodka Skyy
2 partes de Gancia
Jugo de una mandarina
Completar con soda.


Preparacion
Servir en vaso de trago largo. Decorar con tres gajos de Mandarina.


Gancia Maracuyá
Ingredientes
2 partes de Vodka Skyy
2 partes de Gancia
6 partes de jugo de maracuyá


Preparacion
Se prepara en el mismo vaso.
Decorar con una rodaja de lima.



Apple Gancia
Ingredientes
6 partes de Vodka Skyy
2 partes de Gancia
2 partes de Jugo de Manzana


Preparacion
Se prepara en el mismo vaso
Decorar con una rodaja de manzana verde.



Gancia Chill Set
Ingredientes
3 partes de Gancia
3 partes de Vodka Skyy
4 partes de jugo de Cranberry


Preparacion
Batir en coctelera, servir en vaso old fashion y decorar con una rodaja de limón.


Gancia en el Mar
Ingredientes
4 partes de Gancia
3 partes de Té verde
3 partes de Jugo natural de pomelo rosado Decorado con una rodaja de pomelo rosado y hebras de Té.


Preparacion
Llenar el vaso con hielo, servir el Gancia, el jugo de pomelo y el te verde. Tomar la rodaja de pomelo apretarla suvemente y dejarla caer dentro del trago.


Gancia Fin del Mundo

Preparacion
8 partes de Gancia
2 partes de Frutos de Cassis en almíbar
Hielo
Azúcar
Preparación
Batido en coctelera



Green Gancia
Ingredientes
2 partes de Gancia
2 partes de ron Bacardi
4 hojitas de albahaca fresca
Jugo de media lima


Preparacion
Licuar semifrozen y servir en copa Margarita decorado con lima.


Gancia Citrus
Ingredientes
1 Gajo de Limón
1 Gajo de Naranja
1 Gajo de Pomelo Rosado
1 Gajo de Mandarina
1 Gajo de Lima
1 Cucharadita de Azúcar
Gancia


Preparacion
Machacar la fruta (con cáscara) junto con el azúcar, completar con hielo roto y Gancia.
Batir en contelera y servir en vaso Old Fashioned.



Gancia Grappemint
Ingredientes
Gancia
6 Uvas blancas
2 hojas de Menta
2 cucharadas de Azúcar.


Preparacion
En un vaso de trago corto o whisky machacar suavemente las uvas blancas junto con 2 hojas de menta y el azúcar. Completar con Gancia. Decorar con unas hojas de menta y una uva blanca.


Gancia temptation
Ingredientes
4 partes de Gancia
2 partes de jugo de limón
5 hojas de menta
1 cucharada de azúcar
4 partes de Ginger Ale
Hielo


Preparacion
Machacar suavemente en una coctelera la menta, el azúcar y el jugo de limón. Agregar hielo, Gancia y batir. Servir en vaso de trago largo escarchado con azúcar en el borde y completar con Ginger Ale.


Gancia Julep
Ingredientes
4 partes de Gancia
6 partes de Eristoff Vodka
4 Frutillas
1 splash de Jugo de naranja
1 ½ cucharadas de azúcar negro
Hielo


Preparacion
En un vaso de trago corto, machacar las frutillas junto con el azúcar negro y el jugo de naranja. Completar con hielo roto y agregar Gancia y vodka. Revolver y decorar con una frutilla.


Gancia Iceberg
Ingredientes
5 partes de Gancia
1 lima
3 partes de Eristoff Vodka
1/2 cucharada de azúcar
Cáscara de lima
Hielo


Preparacion
Colocar vodka, jugo de lima, hielo y azúcar en el vaso de la licuadora. Licuar hasta llegar a consistencia frozen. Servir en copa martini fría y luego agregar Gancia alrededor del frozen. Decorar con una hebra de cáscara de lima.


Gancia pear
Ingredientes
5 partes de Gancia.
1 ½ partes de Gin.
3 ½ partes de jugo de peras.
1 Dash de Almíbar


Preparacion
En una coctelera verter Gancia, Gin y el jugo de peras. Agregar un dash de almíbar, hielo y batir. Colar en una copa cocktail enfriada previamente. Decorar con un twist de lima.


Gancia speed
Ingredientes:
2/4 gancia bien bien frio ,media lata de speed,1/4 vodka .

Preparacion
meter el vodka y el gancia en la licuadora junto con hielo y dejarlo que quede todo frapé ,vaso largo con los bordes azucarados y se vierte el speed. si le quieren dar un toque extra de frescura echen en el medio un dash de licor de menta que lo deja muy muy rico.

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