UNNAMED Publicado 12 de febrero del 2017 Denunciar Publicado 12 de febrero del 2017 El mojito es un cóctel clásico de Cuba que se prepara con ron, un poco de azúcar, el jugo fresco de un limón y un poco de hierbabuena. Eso seguro que lo sabes, pero lo que no tienes ni idea es que hay una variante exquisita que se puede preparar con arándanos. Además de un sabor delicioso, el mojito de arándanos tiene un color increíble que lo transforma en una de las mejores bebidas que particularmente yo he probado. A continuación te voy a enseñar cómo se prepara este fantástico mojito de arándanos, ¡sigue leyendo y no dejes de tomar nota de los ingredientes! Ingredientes para dos vasos de mojito de arándanos 1/4 de taza de arándanos frescos o congelados 20 hojas de menta fresca de tamaño mediano 2 onzas (aproximadamente 1/4 de taza) de jarabe simple 4 onzas (1/2 taza) de ron 2 onzas (1/4 taza) de jugo de limón fresco recién exprimido Dos o tres pizcas de licor amargo con preferencia bitter de color naranja Preparación Coloca dos o tres cubos de hielo en dos vasos y déjalos a un lado. En una batidora coloca los arándanos junto con el jarabe simple. Procesa todo hasta que esté bien mezclado. En una coctelera coloca la mezcla que realizaste recientemente junto con el ron, el jugo de limón y el bitter amargo. Añade un algunos cubos de hielo a una coctelera (si está picado mucho mejor). Tapa muy bien y agítala enérgicamente durante unos 15 a 20 segundos. Cuela el cóctel en los vasos permitiendo que algunos trozos de arándanos y de hojitas de menta caigan en los vasos que ya tenías preparados con el hielo. Sirve de inmediato y disfruta. Nota: si los arándanos no te gustan puedes remplazarlos por otras frutas como las fresas, las frambuesas o las moras. El procedimiento es el mismo solo que tienes que cambiar la fruta que le dará sabor. Si eres más arriesgado o te gusta probar cosas nuevas, también puedes optar por mezclar dos o tres frutas diferentes. El sabor puede ser un tanto particular pero seguro que queda delicioso. Espero que disfrutes de esta receta de mojito de arándano. Es perfecta para preparar durante los días de mucho calor, ¡pruébala! Hielo (cantidad necesaria)
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