¿Ya probaste el chocoflan? ¡Creemos que será el pastel del 2017!

El 2017 recién empieza y ya tenemos un pastel que creemos que puede ser el postre más delicioso del año: el chocoflan. Descrito como “increíble” y “mágico”, tiene todo lo que más nos gusta: una cremosa capa de flan y un esponjoso bizcocho de chocolate, ¡todo en uno! Ahora es tu turno de probarlo y decirnos con qué palabra lo describirías.

Ingredientes

Salsa de caramelo, a gusto

1 caja de pastel de chocolate

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada endulzada

150 gramos de queso crema

3 huevos 

1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 280° C y engrasa generosamente un molde de tubo. Utiliza una cuchara grande para regar salsa de caramelo en el fondo de la cacerola. A continuación prepara la mezcla de pastel de chocolate de caja y viértela en el molde de tubo. 

Para hacer el flan, coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada endulzada, el queso crema, los huevos y el extracto de vainilla. Licúa hasta que estén combinados, unos 30 segundos. Vierte esta mezcla sobre la masa del pastel.

Cubre el molde con papel de aluminio y colócalo dentro de una fuente de horno profunda. Vierte agua caliente en la fuente de horno hasta que llegue a la mitad. Lleva al horno y comienza a revisar si está cocido alrededor de una hora y 15 minutos después, hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Una vez listo retira el molde del baño de agua, quita el papel aluminio y déjalo enfriar a temperatura ambiente hasta que ya no esté caliente al tacto. Lleva el chocoflan al refrigerador por lo menos una hora antes de servir.

Qué puedo decir… ¡para mí el chocoflan será el pastel del 2017! Esponjoso, húmedo y combinando las cosas más deliciosas  es la torta perfecta. 

y si soy alergico al chocolate?

hace 4 minutos, Tiger dijo:

y si soy alergico al chocolate?

hacela de vainilla  o de naranja o de lo que quieras  hay solucion   para todo 

Y si soy pobre?

1 hour ago, Stick dijo:

Y si soy pobre?

Te envío donaciones

buenisimo ! jaja pero lo voy a hacer pero ni en pedo sale como en la foto JAJA

hace 35 minutos, n1k3 dijo:

buenisimo ! jaja pero lo voy a hacer pero ni en pedo sale como en la foto JAJA

Tranca no sale a la primera pero a la segunda te saldra mejor no te rindas :3

hace 56 minutos, Melani ♪♥♫ dijo:

Te envío donaciones

Así pues si c: